Osmanische Küche
Rezepte aus der Palastküche bis heute – der Geschmack kultureller Vielfalt.
Taksim · Beyoğlu
Willkommen im Novas Hagiasophia. Nur 400 Meter vom Taksim-Platz entfernt servieren wir überlieferte osmanische und anatolische Rezepte in warmer, herzlicher Atmosphäre.
Über uns
Das Novas Hagiasophia wurde gegründet, um Ihnen den echten Geschmack der osmanischen Küche näherzubringen. Im City Center Hotel im lebendigen Istanbuler Viertel Beyoğlu sorgen herzliche Atmosphäre, Meeresfrüchte und regionale Spezialitäten dafür, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.
Nur 400 Meter vom Taksim-Platz entfernt erwarten wir Sie zu einem entspannten Genusserlebnis abseits der Hektik der Stadt.
Entdecken
Traditionelle Rezepte, sorgfältig ausgewählte Zutaten und mit Geduld gegarte Gerichte.
Rezepte aus der Palastküche bis heute – der Geschmack kultureller Vielfalt.
Vom Testi-Kebap bis zum Grill – eine Reise in Kochkunst und harmonische Aromen.
Hummus, Baba Ghanoush, Haydari und liebevoll zubereitete vegane Gerichte.
Signature-Cocktails erfahrener Barkeeper und täglich frische Meze.
Galerie








Reservierung
Wählen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl – Ihre Bestätigung kommt sofort per E-Mail. Für Gruppen über 20 Personen rufen Sie uns bitte an.
Erlebnisse
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Basierend auf über 2.700 Gästebewertungen.
Kontakt
Öffnungszeiten
Lage
Katip Mustafa Çelebi Mah. Sıraselviler Cad. Otopark No:1, 34433 Beyoğlu/İstanbul — im City Center Hotel
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